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【ヴィーガンレシピ】シナモンロール☆

今回のヴィーガンメニューは『シナモンロール』。

シナモンロール

初めて作ったけど、なかなかいい感じに出来たよ~\(^o^)/

上に振りかけてる粉糖、本当はアイシングにしたかったんだけど、買ってきた粉糖が「溶けにくい粉糖」って書いてあって、水に溶けなかった(泣)
だからアイシングは断念してそのまま振りかけることにした。

でも、これはこれで美味しい!


このシナモンロール、4つ作ったんだけど、1日で4つ全部食べちゃった(汗)
それくらい軽くてペロっと食べれるシナモンロールだった。

最近毎日パンを焼いてるから、小麦粉食べすぎ注意だな!

 

▼レシピ

植物性食品のみで作るヴィーガンシナモンロール☆
■材料(4人分)
☆強力粉 / 150g
☆水 / 90g
☆砂糖 / 10g
☆塩 / 1g
☆オリーブオイル / 15g
<トッピング用> /
シナモンパウダー / 大さじ1
砂糖 / 大さじ2~3
オリーブオイル / 大さじ2
粉糖 / 小さじ1

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