スージーのシンプルライフ

シンプルライフの記録

MENU

炊飯器で米粉パンが超カンタンに作れる!【ふわモチで美味しい!】

パンを焼くとなると、発酵とか捏ねる作業が必要になってくるんだけど、炊飯器で米粉パンを作ってみたら、捏ねずにふわふわモチモチのパンが出来上がった! めっちゃ簡単に作れて感動!! 生地を混ぜて炊飯器に放り込んで、発酵させたら後は早炊きボタンを押…

強力粉でチョコスコーンを作ってみた!(…成功??)

前回、前々回と強力粉でスコーンを作ろうとするも失敗した。なので、今回はチョコスコーンを作ってみた! 形は悪いけど…一応成功、かな! 強力粉で作ったので薄力粉で作るよりも軽くサクサクした感じはない。どっさりモッチリって感じ。食べごたえがすごい。…

日向ぼっこしてる姿が可愛い

最近のお気に入りの風景。 バナナ、ガジュマル、豆乳ヨーグルトの日向ぼっこ(笑) バナナは追熟させるため、豆乳ヨーグルトは発酵させるためにガジュマルと一緒に日光浴させてる。 バナナは気持ち良さそうに寝そべってる感じがなんか好き。彼らの姿を見てる…

【失敗レシピ】強力粉でバナナスコーンを作ろうと思ったら…

前回、強力粉でスコーンを作ろうとして失敗した。 なので、今度はちょっと違う作り方でバナナスコーンを作ってみた! …バナナスコーンというより、バナナブレッドが出来上がった(泣)やっぱり強力粉で作るとパンっぽくなっちゃうのかなー?味は美味しかった…

初心に戻って基本のまるパンを作ってみた!

パン作りを始めてからどれくらい経ったろう?2ヶ月くらいかな??いろんなパンを作ってきてだいぶ慣れてきたから、初心に戻って基本のまるパンを作ってみた。 初めて作ったまるパンよりも上手になってるかな?見比べてみよう。 うん!成長してる!!(…と思…

お腹いっぱい食べるのをやめる!

健康には腹八分目が良いなんてことはよく言われてるけど、お腹が減ってるとつい満腹になるまで食べちゃう。 でも満腹まで食べると脳も体もパフォーマンスが下がってしまうので、お腹いっぱい食べるのをやめてみた! 腹六分目とか八分目にしておくと、体はか…

【失敗レシピ】強力粉でスコーンを作ろうと思ったら…

ふとスコーンが食べたくなり、薄力粉がなかったので強力粉で作ってみた。 全然膨らまず、クッキーのようなものが出来てしまった…(泣)焼き色もつかず、かなり白い…(ナゼ??) ただ、食べてみるとこれが意外と美味しかった。ソフトクッキーとスコーンの間…

)